*PROCESS IN ENGLISH BELOW YOUTUBE LINK: COMO HACER MOLE DE OLLA | HOW TO MAKE MOLE DE OLLA Ingredientes 3-4 lbs. Carne de res 1 Cebolla 5 Dientes de Ajo 2 Cucharadas de Sal 2-3 Calabazas 1 Chayote 3 Papas 2 Elote Ejotes (al gusto) 5 Ramas de Epazote Para Salsa 6-7 chiles guajillo 1 [...]